← Alla recept
Varma såser

Gräddsås

<p>Kanske den bästa såsen till köttbullar och pannbiff.</p>

15 min
6 portioner
Gräddsås
Mejla recept

Gör så här

  1. 1

    Smält smör i en kastrull och fortsätt fräsa under ständig omrörning tills det är gyllenbrunt.

  2. 2

    Vispa ner mjöl och lite av grädden till en tjock stuvning. Tillsätt resterande grädde, lite i taget, under vispning.

  3. 3

    Låt sjuda på låg värme minst 10 min. Rör då och då. Tillsätt fond, soja och gelén. Låt koka ytterligare 5 min.

  4. 4

    Smaka av med salt och peppar.

Vad tyckte du?

Du behöver logga in för att betygsätta.

Kommentarer

Logga in för att kommentera.

Laddar kommentarer…

Vi använder cookies

Nödvändiga cookies krävs för att sajten ska fungera. Vi vill också gärna använda cookies för analys och marknadsföring – välj själv. Läs mer.