Fika

Seg valnötschokladkaka

Härligt seg valnötschokladkaka med chokladganache.

Total Tid
1 tim
Svårighetsgrad
Medel
Simple Tasty Recipes

Ingredienser för 8 Portioner

  • 100 g
    Smör
  • 2 st
    Ägg
  • 2,5 dl
    Socker
  • 1 msk
    Vaniljpulver
  • 1 krm
    Salt
  • 4 msk
    Kakao
  • 2 dl
    Vetemjöl
  • 0,5 tsk
    Bakpulver
  • 150 g
    Valnötter
  • Ganache
  • 1,5 dl
    Vispgrädde
  • 0,5 dl
    Mjölk
  • 0,5 dl
    Ljus Sirap
  • 200 g
    Mörkchoklad
  • Garnering
  • Valnötter

Total tid

  • Förberedelsetid
    40 min
  • Tillagningstid
    20 min

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Smält smöret och låt de svalna.
  3. Vispa ägg och socker pösigt.
  4. Blanda ner vaniljpulver, salt , kakao, vetemjöl och bakpulver.
  5. Blanda ner smöret.
  6. Rör ner valnötterna.
  7. Häll upp i en smörad springform.
  8. grädda i ugnen i ca 20-25 minuter.
  9. Ta ut kakan och låt den svalna.
  10. Koka upp vispgrädde, mjölk och sirap.
  11. Ta av från plattan och rör ner chokladen.
  12. Häll ganachen över kakan och garnera med valnötter.
  13. Låt kakan svalna.

Mer härliga recept

© Flyckts Recept.