Skip to main content
Raita

Raita

Indisk yoghurtsås som passar perfekt till stark mat.

Total Tid
10 min
Svårighetsgrad
Enkel
Författare
Mikael
Simple Tasty Recipes

Ingredienser för 4 Portioner

  • 3 dl
    Turkisk yoghurt
  • 0,5
    Gurka
  • 0,5 dl
    Hackad mynta
  • 1 st
    Saladslök
  • 1 tsk
    Spiskummin
  • 0,5 krm
    Chili flakes
  • 1 tsk
    Socker
  • 1 tsk
    Salt

Total tid

  • Förberedelsetid
    5 min
  • Tillagningstid
    5 min

Passar bra med

Gör så här

  1. Dela gurkan på mitten och skrapa ur kärnhuset.
  2. Hacka gurkan och salladslöken fint.
  3. Blanda samman alla ingrenienser i en skål.
  4. Låt vila i kylen ca 30-60 min.
  5. Servera.
Passar bra med