Recept
Såser & Dressingar
Inläggningar
Middagar
Bröd
Dessert
Dryck
Se Alla
Recept
Såser & Dressingar
Inläggningar
Middagar
Bröd
Dessert
Dryck
Se Alla
Kalla såser
Tzatziki
Fräsch grekisk vitlökssås med gurka.
Total Tid
15 min
Svårighetsgrad
Enkel
Simple Tasty Recipes
Ingredienser för
8 Portioner
500 gram
Grekisk yoghurt
1 stycken
Gurkor
3 stycken
Vitlöksklyftor
1 msk
Olivolja
Citron
Svart peppar
Salt
Total tid
Förberedelsetid
5 min
Tillagningstid
10 min
Passar bra med
Råstekt kulpotatis
Potatis
Gör så här
Dela gurkan på mitten längsmed. Gröp ur kärnhuset med en sked.
Riv gurkorna på den grova sidan på ett rivjärn.
Häll saltet över den rivna gurkan för att dra ur vattnet ur gurkan. Låt villa i 5 minuter.
Pressa ur vattnet ur den rivna gurkan.
Blanda ner den rivna gurkan, olivoljan och pressa ner vitlöken i yoghurten.
Smaka av med salt, peppar och citron.
Låt villa i kylen 1 timma för att smakerna ska utvecklas. Gärna över natten för bästa smak.
Passar bra med
Råstekt kulpotatis
Potatis
Mer härliga recept
Pitabröd
2 tim
Tunnbröd
2 tim
Grahamsbullar
1 tim 40 min
Grahamsknäcke
3 tim 10 min
Fröknäcke
1 tim 40 min
© Flyckts Recept.