Lao Lao Hornsgatan

Lao Lao i Stockholm är ett litet ställe med ett tydligt fokus: att leverera riktigt bra kinesisk mat. Framför allt satsar de på jianbing, en typ av kinesisk crêpe som är vanlig som streetfood i Kina. Det är enkelt, smakrikt och precis den typen av mat som känns både snabb och genomtänkt på samma gång. Jag rekommenderar särskilt varianten med anka. Den har riktigt bra smak, fin textur och korriander som lyfter hela rätten. Jianbingen känns både matig och fräsch, med bra balans mellan krispighet, fyllning och kryddning. Det är en sådan rätt som är lätt att förstå varför den blivit populär. Utöver jianbing har Lao Lao även ett gäng utvalda smårätter på menyn. Det gör att man kan bygga ut lunchen lite om man är extra hungrig eller vill testa fler smaker. Menyn känns lagom avskalad och fokuserad. Lokalen är liten, så vill man äta lunch här gäller det att vara ute i tid. Det är inte ett ställe där man alltid kan räkna med gott om plats, men det är också en del av charmen. Servicen är trevlig och maten brukar komma snabbt, vilket gör Lao Lao till ett väldigt bra lunchstopp när man är sugen på något smakrikt och lite annorlunda. De har även en systerrestaurang i city med samma koncept, vilket är bra att känna till om man vill testa maten på fler platser. Sammanfattningsvis är Lao Lao ett litet men starkt streetfoodställe som gör jianbing riktigt bra. Snabb service, bra smaker och framför allt en mycket god jianbing med anka gör det här till ett ställe jag gärna rekommenderar.