Varmkorv
<p>Hur man värmer varmkorv är viktigare än man kan tro om man vill ha ett bra resultat.</p> <p>Detta recept ger god smak på korven och de rätt knastret i skinnet.</p>
15 min
4 portioner
Gör så här
- 1
Koka upp alla ingredienser i en gryta utom korven.
- 2
Sänk värmen och lägg i korven i spadet (Optimal temperatur är 75 grader).
- 3
Låt korven ligga i spadet i minst 10 minuter gärna längre. Låt spadet sjuda, men inte koka då spricker korven.
- 4
Klart! Servera med korvbröd, mos eller ta båda och gör en halv special.
Tips
<p>Ättikan hjälper till att få rätt knaster i skinnet.<br />Välj en wienerkorv av bra kvalitet.</p>
Vad tyckte du?
Du behöver logga in för att betygsätta.
Kommentarer
Logga in för att kommentera.
Laddar kommentarer…