← All recipes
Potatos

Duchessepotatis

<p>Duchessepotatis, Duchesstoppar eller Pommes duchesse.</p>

This recipe is not yet translated to English.

55 min
4 servings
Duchessepotatis
Email recipe

Method

  1. 1

    Skala och koka potatisen.

  2. 2

    Sätt ungen på 250 grader.

  3. 3

    Pressa potatisen. Tillsätt äggula, smör, salt och vitpeppar. Blanda samman.

  4. 4

    Spritsa ut moset på en plåt med bakplåtspapper.

  5. 5

    Tillaga i övre delen av ugnen ca 5-10 min till potatisen fått fin färg.

Tips

<p>Även gott att variera innehållet i duchessepotatisarna genom att lägga i västerbottenost eller timjan tex.</p>

How was it?

You need to sign in to rate.

Kommentarer

Logga in för att kommentera.

Laddar kommentarer…

Vi använder cookies

Nödvändiga cookies krävs för att sajten ska fungera. Vi vill också gärna använda cookies för analys och marknadsföring – välj själv. Läs mer.